Nu ska ni få ett riktigt bra glutentips. I alla fall om ni bor i närheten av ett ställe där ni kan köpa detta fantastiska bakverk. Simit heter det – och är vad man skulle kunna beskriva som turkiska bagels. Sega i konsistensen, lite fluffiga och allmänt väldigt trevliga. Matiga, lite söta och mättande! Ja, ni ser ju själva. Sanslöst goda.
Vad är simit?
Alla andra bagels kan gå och lägga sig – simit är något av det godaste i brödväg som går att hitta. I Turkiet serveras de ofta som streetfood. Vad som skiljer simit från en NY-bagel är framförallt att de är sötare. Inte till utseendet, utan smaken då.
Vad kan man servera till simit?
Jag brukar servera mina simit till frukost eller som tillbehör till tomatiga grytor. Gärna med vitost, oliver och färsk mynta. Men det går givetvis att dela dem och fylla med diverse goda grejer. Jag gillar också att dippa den i puck-ost. Om du är en simitätare av rang får du hemskt gärna tipsa om fler serveringsförslag i kommentarsfältet.
Var kan man köpa simit?
Här i Malmö köper jag mina på Lucu. De finns både som färska och i frysdisken och de som du köper färska är de absolut godaste. Jag har faktiskt inte sett simit på några andra ställen vad jag kan komma på nu, men det här brukar ni ju ha koll på. Med det sagt; fyll hemskt gärna på med inköpsställen runt omkring i Sverige i
De har mycket goda simitar på Özen allfrukt på Heleneholm! Tips tips!!
Tack för tips!
Vi turkar äter simit med vitost och dricker cay turkisk te. Man kan även dela dem mitten och lägga vitost och tomat skivor. Här i Halmstad finns de i matmax butiken färska. Man kan även värma dem i låg temperatur ugnen
Visst fanns det en annan variant på simit som du gillade ännu mer? Vad henne nu den?
Ja acma fin stora favorit 🤩
På Matvärlden i Tensta, Stockholm.
Varför kom inte min kommentar med där jag skrev hur man äter simit?
Hej! Jag måste godkänna alla kommentarer innan de publiceras, så ibland kan det ta lite tid. Och ibland råkar jag missa! 🙂 Nu ligger den uppe. Tack för tips, superbra!
Upptäckte igår! Helskotta va gott! Köpte på Lidl i Rinkeby i Sthlm – kanske finns på alla lidl??
Åh har missat att det finns på Lidl! Så bra tips!
Julia jag köpte simit på Lidl både till mig och till mamma som älskar simit. Både hon och jag fick slänga dem. Det var det vidrigaste vi smakat på. Simiten var degig och alldeles för söt. Men smaken är olika.
Oj, då måste det vara en annan variant än den jag smakat! Bra att veta 🙂