Händer det er också att ni bestämmer er för att laga en rätt, men sedan under matlagningens gång får syn på något i kylen som ni inte trodde att ni hade hemma? Och helt plötligt har rätten blivit något heeelt annat än det ni hade tänkt er från början? Det händer mig hela tiden. Ibland…
Etikett: ruccolasallad
Ricottabiffar med soltorkad tomat, rostad potatis & citrondressad ruccolasallad
Om jag visste att ni är helt tokiga i ricotta hade jag postat det här receptet för länge sedan. Herrregu vilken like-bomb det blev på Instagram, jag har aldrig varit med om något liknande! Och hallå, ni ska veta att ni har helt rätt. Ricottabiffar låter lika gott som det smakar. I den här varianten har…