Inlägget innehåller reklam för Vinstereo och vänder sig till dig över 25 år
I början på sommaren träffades jag och mina vänner, Micke och Kalle från Vinstereo, på deras lager på Nubbgatan för att göra det som vi gör bäst: prova vin! Syftet? Att sätta ihop en riktigt trevlig låda viner till er! Det har vi ju gjort förut, förra hösten lanserade vi en blandlåda viner som passar lite extra till diverse tomaträtter – väldigt kompatibel med min kokbok Tomat Tomat med andra ord. Och det blev en sån himla succé att vi såklart tänkte att det här måste vi göra igen. Sagt och gjort! Den här gången gjorde vi det lite lättare för oss. Urvalet är helt enkelt goda viner som passar till höstens och vinterns alla middagsbjudningar!
6 viner blev det totalt, alla unika på sitt sätt. Två Pet-Nat (varav ett är orange!), ett vitt, ett rosé och två lite fylligare röda viner. Jag älskar allihop! När du köper lådan kommer jag presentera mina favoriter lite närmare och även skicka med ett recept på en maträtt som passar extra bra till ett av de röda vinerna. Nämen, ska vi kolla närmare på vad som gömmer sig i lådan?
Pris: Priset på hela denna låda med 6 viner ligger på 1494 kronor och beställs genom Systembolaget.
När? Från och med onsdagen den 2 oktober kl 10:00 går lådan att beställa. Du beställer den genom Systembolaget och betalar direkt. Sedan kan du plocka ut lådan på ditt närmaste bolag! Enkelt!

Cuve Kollektiv – Riesling Pet-Nat
Först ut har vi en pet-nat på riesling! Ett gott vin att servera till snacks!
Christoph Hoch – Rurale Orange Pet-Nat
Ett annat bra snacksvin (t ex Vesterhavsost + brynt smör!) är detta orangea pet-nat från Christoph Hoch. Ni som köpte förra vinlådan fick prova ett annat vin från hans sortiment som jag älskar. Denna är också mycket, mycket bra!
Johannes Zillinger – Revolution White Maceration
Lådans vita vin! Österrikiskt! Jag kommer servera den till ribollita. Kolla i Tomat Tomat för det bästa receptet!
Wein Goutte – Puffy Shirt
Puffy Shirt är min favorit av alla viner i lådan. Ett rosé! Delvis pga Seinfeld-referensen men också för att det är en så snygg flaska. Och för att det är gott, såklart.
Auriel
Auriel är det perfekta röda höstvinet. Jag tänker att den passar till alla italienska tomatbaserade rätter såsom lasagne, melanzane och ziti al forno! Ett Sopranosvin!
Gut Oggau – Josephine
Ett av förra årets favoritviner blev Winifred från Gut Oggau så vi kände att vi bara var tvungna att ta med ett nytt ansikte i år! Den här gången Josephine, ett smakrikt rött vin som jag tror är fantastiskt att servera till svampragu!
Lådan släpps i en väldigt limiterad upplaga! Hoppas att ni ska tycka om den! <3

Vilken dröm att göra en låda. Ska spana in!
Jaaa, jag är så glad att vi gör dessa lådor tillsammans! Det finns några få lådor kvar nu bara. Men hoppas att det blir repris på detta upplägg nästa år också 🙂