Ni som har följt mig ett tag vet att jag älskar att skriva guider. De senaste åren har jag därför ägnat mina semesterveckor åt att åka omkring i Skåne och besöka diverse platser; som caféer, loppisar och gårdsbutiker. Detta har jag sedan sammanfattat i mina höjdpunkter på Instagram. Och nu är det alltså dags att slänga in de där tipsen även här på bloggen! Så, här kommer Tuvessonskans guide till gårdsbutiker i Skåne! Listan kommer att fyllas på allt eftersom jag provar nya ställen, så har du ett tips som jag absolut inte får missa – lämna gärna en kommentar så blir jag glad!
Österlen
Vi börjar med Österlen. Det är här jag brukar tillbringa mina somrar så det faller sig rätt naturligt att mina Österlentips är lite mer i fokus än övriga delar av Skåne. Österlen har i alla fall ett otroligt stort utbud av bra gårdsbutiker, ofta med självbetjäning. Missa inte att jag även har skrivit en hel guide till Österlen om du behöver mer inspiration.
Österlenkryddor
I den lilla gårdsbutiken Österlenkryddor kan du inte helt överraskande köpa kryddor av alla de slag. Kryddorna är framförallt gjorda på grejer från gårdens odlingar och det finns både söta kryddor som lavendelsocker och salta kryddor som pantoffelsalt. Du kan även köpa växter och krukor, ja lite blandat till trädgården helt enkelt. I kyldisken har de en vinbärsdryck, Rudenstam, som är otroligt god så den tycker jag att ni ska köpa om ni har vägarna förbi. Missa inte den lilla glasskiosken på baksidan.
Hemdala Gårdsbutik
Det här är en av mina favoritbutiker på Österlen och här är det självbetjäning som gäller. Det finns en liten parkering där du kan ställa bilen och sen är det fritt fram att köpa olika typer av grönsaker från gården. Det finns en kyldisk med kött och det finns även en för bröd.
Örnahusens Gårdsbutik
I Örnahusen finns det en liten gårdsbutik med framförallt grönsaker men även goda ägg. Det är självbetjäning som gäller. Gott om parkeringsplatser finns och det finns även en liten hönsgård som barnen tycker är himla mysig att kolla på.
Gunnarshögs gård
På Gunnarshög säljs det grejer på temat raps. Olja framförallt. Ni vet redan att jag är fullkomligt tokig i de smaksatta oljorna, där den med citron har seglat upp som en solklar favorit. Missa absolut inte kombinationen citronolja + tomatsoppa. Nä men det är något av det godaste som finns att äta på sommaren. Utanför gårdsbutiken finns det en stor lekplats med minitraktorer och lekstuga. Barnen älskar! Café finns det också.
Lavelund
Lavelund är en liten minigårdsbutik, en liten “box” som ligger mitt ute i ingenstans. Ok, utanför Köpingebro närmare bestämt. Även här är det självbetjäning som gäller och här kan du köpa ett begränsat urval av grönt och ägg.
Kiviks musteri
Kiviks musteri känner säkert många av er redan till. En gårdsbutik som blivit en megaindustri! Känns som att butiken växer sig större för varje år som går – och ibland när vi åker dit är det lång kö bara för att få komma in. Här köper man alltså must men det finns även annan äpplebaserad dryck. Vi brukar inleda sommaren med att fylla bilen med blandade grejer härifrån. När det är lågsäsong käkar vi gärna lunch här, då är det husmanskostfokus som gäller. Gott och trevligt! Utanför butiken finns det även två riktigt roliga gungor som våra barn älskar, så de ska ni inte missa.
Vilhelmsdals gårdsbutik
Inte för att det är en tävling men Vilhemsdal är den gårdsbutik i Skåne som jag nog tycker ligger finast till. Jag älskar att åka in på den lilla grusvägen för att vid vägens ände mötas av den gulliga lilla gården. Här säljs det ost för hela slanten. Ja, lite annat också i form av oliver och snacks. Men grejen med Vilhelmsdal är alltså deras fantastiska ostar. Det finns både grillost, ricotta och dessertostar.
Gröna butiken på Orelund
Norr om Simrishamn ligger den gulliga gårdsbutiken Orelund. Här kan man köpa grönsaker i säsong. När jag var där i slutet på augusti hade de t ex flera sorters tomat, färska lingon och fantastiskt fina äpplen och päron. Men det absolut godaste jag köpte där var deras egna äppelmust. Det var utan tvekan den godaste musten jag har druckit. Förutom musten finner vi flera andra produkter som de gör själva, som gazpacho och tomatsås. Det finns även en hel del deligrejer, som goda ostar och färsk pasta.
Mittskåne
Jag bodde flera år i mittskåne, närmare bestämt i Höör. Jag älskar den här delen av Skåne. Det finns så många fina skogar, sjöar, loppisar och små gårdsbutiker. Här är några av mina favoriter.
Glada Geten
Jag kom i kontakt med Glada Geten första gången när jag köpte ostkaka från dem på REKO-ring i Malmö. Sen en vårdag åkte vi ut till deras gård som ligger i skogen i närheten av Hässleholm. Här kan du både fika i deras café eller köpa med dig getostar från deras gårdsmejeri. Ostkakan finns förstås också. I ladan bredvid Glada Geten finns det en loppis och i hagen finns det getter som man gärna får klappa. I caféet kan du köpa getostmackor, ostkaka och kaka.
Skarhults ägg
Skarhults ägg ligger på Skarhults slott och är en liten stuga där du kan köpa ägg, tomater och potatis med självbetjäning. Äggen här är verkligen super. Och ofta har de utställningar i Skarhults slott så då brukar vi kombinera äggköp med lite folkbildning. Förra året handlade utställningen om Ester Blenda – och det verkar som att det är den utställningen som går även i år.
Torna Hällestads Lanthandel
Lanthandeln i Torna Hällestad kanske egentligen inte per definition går under begreppet “gårdsbutik” men det är för bra för att inte ta med någonstans, så nu hamnar tipset här trots allt. Denna lanthandel är en av mina favoriter i Skåne. Har jag brist på inspiration räcker det med att gå in i Lanthandeln så är det ordnat på direkten. Här är det både butik, kök och bageri. En bra deli med goda ostar. Fantastiskt bröd! Kul produkter överlag med grejer från närliggande gårdar.
Bränneriets Gård
På Bränneriets Gård kan du både bli serverad käk i caféet och handla i butiken. I caféet serveras rätter som paj, burgare och surdegsmackor. I butiken finns det mycket av allt! Fina växter och gårdstillbehör. Grönsaker från gårdens odlingar. Oljor, honung, kött, ostar och vinäger från deras lokala vänner. Just vinägern från Eslöv har jag hört mycket gott om, så den är jag själv väldigt nyfiken på.
Nordvästra Skåne
Jag har ännu inte utforskat nordvästra Skåne tillräckligt för att kunna ge mer än ett tips, tyvärr. Men! Det är på gång. I sommar har ni förhoppningsvis massvis av bra tips kring Bjäre bland annat.
Tomatens Hus
Ni som har följt mig ett tag vet att jag har en nästintill manisk relation till tomater av alla dess slag. På sommaren äter jag ibland kilovis med tomater om dagen (!) och på vintern hinkar jag i mig hela tomater på burk. Då kan ni ju föreställa er hur jag känner mig när jag går in i TOMATENS HUS. Här finns det alla typer av tomater i alla färger. De vanliga kvisttomaterna kan man köpa i stora lådor till ett riktigt bra pris. Du kan även köpa diverse växter, tomatplantor och örter bland annat.
Nordöstra Skåne
Även Nordöstra Skåne är fortfarande rätt outforskat för mig. Det ska det bli ändring på. Tills dess får ni ta del av ett fantastiskt tips, familjegården Rathckegården.
Rathckegården
Hit kom jag när jag cyklade mellan Brösarp och Simrishamn för några år sedan. Inspirerande miljö och en blandning av olika kul produkter som skånsk quinoa, choklad, grönsaker och bra bröd. En väldigt snygg butik!
[…] Gårdsbutiker i Skåne […]