Det har blivit en ny vecka vilket betyder en sak: dags för en NY VECKANS BABE! Och idag ska jag tipsa om något som jag alltid, alltid försöker ha hemma i frysen. Ni vet ju vid det här laget att jag älskar smidiga genvägar i vardagen – såsom bra hel- och halvfabrikat – och ett sådant är frysdumplingsen från Beijing8.

Jag har ju pratat om dem flera gånger sedan de återlanserades på marknaden för ett litet tag sedan. De är verkligen helt otroligt bra! De kommer i flera olika smaker; kyckling med mild vitlök, kyckling och skogssvamp, sichuanfläsk och edamame med citrongräs. Den jag alltid har hemma är såklart edamamevarianten – men min man hälsar att sichuanvarianten också är riktigt bra.
Dumplings från Beijing8 finns att köpa på Ica, Coop, Mathem och Hemköp – och om de inte finns i just din butik kan man alltid be dem att ta in!
Goda grejer som du kan laga med dumplings
Krispig dumplingsallad med tomat och crispy chilivinaigrette

Minns när Beijing 8 kom och jag åt du pling hur många gånger som helst på kort tid. Älskade den lilla korgen, välja dippar, mmm det var så mysigt
Jaaa! Men sen försvann de ett tag va för att komma tillbaka i denna gula förpackningen?