Jag och min lilla familj inledde året med att åka till en stad som vi aldrig tidigare hade besökt, nämligen Edinburgh! Det var lite av en slump att vi hamnade just där – men ni kan inte gissa hur glada vi är att det blev just den. Jag är heeelt förälskad i denna ljuvliga stad och snart kommer ni förstå varför.

Jag har här skrivit en maffig guide med tips på hotell, caféer, pubar och restauranger i Edinburgh. Och givetvis även en hel del bokaffärer och secondhand. Det ultimata resemålet är, om du frågar mig, en stad med promenadsavstånd överallt, prisvärd mat, trevligt folk, secondhand, böcker och kultur. Och Edinburgh har ALLT!

Restauranger, puber och caféer
Edinburgh har mängder av underbara pubar, caféer och restauranger och i ärlighetens namn behöver man nog inte göra alltför mycket research – vi gick inte på ett enda ställe under våra 5 dagar i staden som vi inte tyckte om. Här kommer en lista på de ställen som vi besökte under våra dagar, och vad vi beställde på menyn.


Dishoom
På Dishoom äter man indiskt med inspiration från de gamla Irani-caféerna i Bombay. Jag fick tyvärr inga bra bilder från restaurangen eftersom det var så mycket folk där, men inredningen är helt otrolig. Maten likaså! Det finns mängder av plockrätter att dela på, och man kan äta både frukost, brunch, lunch och middag här. Jag älskade curryn med de svarta linserna – men godast var nog ändå deras Pau Bhaji. En streetfoodrätt som består av ett smörigt bröd som man dippar i en kryddstark grönsaksröra och toppar med rödlök och lime.


Pickles
En kväll promenerade vi upp till den lilla vinbaren Pickles. Vi hade varit och besökt det där stora köpcentret St James Quarter och ville ta en liten paus på något ställe i närheten. På Pickles är det ett stort fokus på lokala specialiteter! Vi provade en skotsk ostbricka och var eniga om att den skotska cheddarn är något alldeles extra. Ångrar SÅ att vi inte köpte med oss hem!

Bobby’s Sandwich Bar
Den första morgonen i Edinburgh hade vi inte ännu fått tillgång till vårt hotellrum, så vi begav oss ut på stan för att leta efter frukost. Efter tips från hotellpersonalen hamnade vi på Bobby’s Sandwich Bar, som ligger mittemot Nationalmuseet. Stället är pyttelitet, men det är både prisvärt och har helt underbar personal. Barnen åt toasties och jag och Calle åt rostade bagels med lax. Jag såg att de även har lunchsoppa för 3,5 pund, så även om jag inte provade den vill jag lägga in det som ett budgettips till er! Kommer definitivt börja nästa Edinburghresa på Bobby’s, det känns redan som tradition.

Fiddlers Arms
Mittemot vårt hotell låg den lilla puben Fiddlers Arms. En kväll ville vi gå ut och spela Bananagrams och hamnade då här. Vi beställde in lite snacks och lokala rätter, såsom den där rökta fisksoppan som är så populär i regionen. Men det vi fastnade för allra mest var deras friterade pickles som var SÅ goda! Det kommer vi definitivt prova att laga här hemma också.


The Devils Advocate
Det var flera av er som tipsade om The Devils Advocate, så vi gick dit en dag för att luncha. Restaurangen ligger i en väldigt mysig miljö, i en liten gränd. Barnen åt fish and chips, Calle åt haggis bonbons (friterade små haggisbollar!) och jag åt en spicy tomatsoppa med surdegsbröd. De hade mängder av lokal dryck också, jag provade en skotsk cider! God! Och så hade de mängder av cocktails som många av er rekommenderade, det fick vi dock inte chans att prova denna gång.

Chez Jules
Chez Jules är en liten fransk bistro som serverar den absolut billigaste trerättersmenyn som jag har sett tror jag? För 15,9 pund får du en förrätt, en huvudrätt och en efterrätt. Otroligt! Jag tog en getostsallad till förrätt, moules frites till huvudrätt och en chokladmousse till dessert. Calle tog fransk löksoppa, steak frites och pannacotta. Nämen, det var så otroligt gott! Rekommenderar verkligen. De har drop-in-bord, men det var sjukt mycket folk när vi var där så jag rekommenderar att man ringer och bokar för att vara på den säkra sidan!

Bokaffärer
Edinburgh fullkomligt vimlar av bokaffärer! Vi hann med tre stycken och de kan du läsa mer om här:

Waterstones
På Princes Street ligger Waterstones, en bokaffär i typ 5 våningar som seriöst har allt! Vi började med att åka upp till caféet som ligger högst upp, med utsikt över slottet, och åt toasties och drack kaffe. Därefter arbetade vi oss neråt. De hade mängder av kokböcker och annan matlitteratur. Massor av spel, skönlitteratur, barnböcker, sci-fi… ja, allt helt enkelt! Får inte missas!

Blackwell’s
Precis i närheten av Nationalmuseet ligger Blackwells. En enorm bokhandel i flera våningar. Det vi fastnade för mest var deras källarvåning, där de säljer mängder av sällskapsspel. Jag har det senaste året varit väldigt inne på olika typer av mordmysterier och här fanns det hur många som helst! Jag hade tyvärr inte mer plats i resväskan, annars hade jag köpt på mig mängder. Det blev i alla fall ett litet Agatha Christiespel som jag får berätta mer om en annan gång. En annan kul sak var att de har gjort anteckningsböcker av gamla bokomslag. SÅ så så fint – och ett så bra återbruk!

Rare Birds Books
I Stockbridge ligger Rare Birds Books som är en liten bokaffär som enbart säljer böcker skrivna av kvinnor. Fint inrett och inspirerande! Även här har de en väldigt fin hörna med matlitteratur och kokböcker. Det är så tråkigt att just matlitteraturen är så eftersatt i Sverige. Hoppas att den tar sig här också. Jag köpte flera böcker, men jag tänker att dessa får ni läsa mer om i ett eget blogginlägg en annan gång.
När vi var i Edinburgh var flera av ställena vi ville besöka stängda. Och vissa hann vi bara inte med. Tre bokhandlar som jag vill besöka nästa gång är: Topping&Co, Typewronger Bookshop och Armchair Books.

Second Hand
En annan utmärkande grej med Edinburgh är deras överflöd av secondhandbutiker. Vi besökte framförallt kedjan Armstrong and Son som har flera butiker runtomkring i staden. Gatan West Port har också mängder av butiker. Och hela Stockbridge-området såklart.

Armstrong and Son
Edinburgh har määängder av vintagebutiker. Den som kom att bli min favorit är kedjan Armstrong and Son. Det låg en precis vid vårt hotell på Grassmarket, så jag tog faktiskt en liten tur där varje morgon. Otroligt fin kvalitet på sakerna, mängder av 70-talskläder, väskor, skor! Och mängder av stickade tröjor. Det finns även två butiker till precis i området som vi besökte. Toppen de med, men den på Grassmarket var nog bäst.
Övrigt
Edinburgh är en perfekt stad att bara promenera runt i. Vi hade med oss barnen som är i mellanstadieåldern och vi gick överallt, stadskärnan är så pass centrerad. Besök museum, gå i parker, spana in kyrkogårdarna och gå upp till slottet!


Greyfriars Kirkyard
Det första tipset är Greyfriars Kirkyard. Det ligger mittemot Nationalmuseet, så det är perfekt att ta samma dag. Den grundades redan på 1500-talet och är en av Edinburghs absolut mest välbesökta kyrkogårdar. Det är en plats som bär på mycket historia. Bland annat är den känd för berättelsen om hunden Bobby, som enligt traditionen vaktade sin husses grav under många år och har blivit en symbol för lojalitet. Det ryktas även om att flera av namnen på gravstenarna har varit inspiration till de första Harry Potter-böckerna, med namn som Riddle och McGonnagall.

Victoria Street
Victoria Street ligger precis vid Grassmarket som är känt för sina färgglada hus. Jättefin att passera, även om den är lite turistig. Bland annat finns en LOTR-butik som säljer svärd. Det sägs även att J.K. Rowling skrev de första Harry Potterböckerna på ett café här – och att inspirationen till Diagongränd kommer härifrån.

Stockbridge och Dean Village
Det var flera som tipsade om att jag skulle ta mig till området vid Stockbridge (och Leith, men det hann vi tyvärr inte denna gång!) och jag förstår verkligen varför. Som en liten stad i staden! Så fina små gatuhus, mängder av caféer, bokaffärer och second handbutiker. Hit måste ni! Passa på att besöka den stora M&S-matbutiken som ligger där, de har så mycket goda grejer. Bland annat tomatillo- och sötpotatistortillachips, som var de godaste jag har ätit.

Too good to go-appen
När vi reser använder vi oss ofta av too good to go-appen för att utforska stadens bagerier. Fika är ju gott men SÅ dyrt när man är en hel familj. Med appen kan man t ex köpa en påse med sådant som har blivit över från dagen, för ca 4 pund. Ett kap! Detta plockade vi upp på det franska bageriet La Barantine på Victoria Street. Vi fick en söt scone med smak av citron, en mandelcroissant och en citrontarte med maräng. Den sistnämnda blev favoriten, men allting var toppen!

Nationalmuseet
Nationalmuseet är ett helt enormt museum som är helt gratis för alla. Det finns mängder av utställningar, perfekt ställe att ta med barnen till. De gillade mest den tekniska avdelningen där man också kunde prova på lite experiment, samt alla utställningar om djur. Men ärligt talat är det bara en väldigt mysig plats att strosa runt på en halvdag, räkna med minst 2-4 timmar. Och! Det finns ett mysigt café och en takterass som man kan besöka på sommaren.

Ghost Bus Tour
Flera av er rekommenderade oss att ta oss iväg på åtminstone en av stadens alla spökvandringar. Vissa är dessutom helt gratis! Alla vandringar är helt olika varandra och berättar om stadens kusliga historia på olika sätt. Några går under marken i katakomberna, andra genom kyrkogårdarna. Det regnade sista kvällen i Edinburgh så vi beslutade oss för att prova en guidad busstur, kallad Ghost Bus Tour. En timmes tur där de kör en runt genom staden och berättar om allt från gravplundringar till seriemördare, pest och häxprocesser. Lite läskig, men så underhållande och informativ!
Hotell och resa
Vi flög till Edinburgh, det tar bara 2 timmar från Köpenhamn. Från flygplatsen kan man sedan enkelt ta sig in till stan med aningen buss, tåg eller taxi. Vi tog bussen, den går var tionde minut och kostar enbart 21 pund tur och retur för en hel familj. Om man inte vill flyga till Edinburgh går det prima att ta tåget dit. Det gjorde min kompis Annie för några år sedan och hon har skrivit en hel guide om hur man kan gå tillväga om man vill göra en copy paste på hennes resa! Läs den här.
Apex Grassmarket
När vi letade efter hotell ville vi ha något mitt i smeten så att vi enkelt kunde promenera överallt. Dock upptäckte vi att Edinburghs stadskärna är så liten att det går att gå överallt oavsett. Grassmarket, torget som vi bodde på, hade visserligen ett helt perfekt läge – och om vi åker tillbaka till Edinburgh kommer vi troligtvis bo i samma område igen. Som en bonus har Grassmarket varje lördag en liten torgmarknad där de säljer lokalt producerade smycken och annat hantverk – och massvis av mat! Vi provade både koreanska corndogs och paella. Jättegott!
Hotellet som vi bodde på heter Apex Grassmarket och det funkade toppen för oss. Bonus för att de har en liten pool och bastu!
SÅ! Det var den första guiden för det här året.
Vill du läsa ikapp tidigare reseguider som jag har gjort, hittar du dem här:
Tuvessonskans guide till Lissabon
Den ultimata guiden till Berlins bästa matställen (enligt mina läsare)
Berlin med barnfamiljen: Del 2
