Köttbullens dag: 3 vegetariska recept

Nu när jag äntligen hade kommit in i en bra bloggrutin med kontinuerliga uppdateringar två gånger i veckan (ett inspirationslägg varje söndag/måndag och ett nytt recept varje torsdag) får jag reda på att det är Köttbullens dag idag. Och sånt bör man förhålla sig till som bloggare, har jag hört. Så, då fick jag inleda veckan…