Jaha, då var det en ny vecka igen. Och vi har en ny babe på ingång! Den här gången ska vi prata om en produkt som jag använder flera gånger i veckan.
Mmm, det är nudlar jag snackar om såklart. Jag har gått och blivit tokig i nudlar och äter det ofta till lunch de dagar jag arbetar hemifrån. Jag gör i princip alltid samma typ av recept, detta. Med tahini, jordnötssmör och krispig chiliolja.
När jag gör denna typ av nudelrätter brukar jag använda mig av en nudelsort som heter Kuan Miao. De är platta, lite tjockare, vågiga och matiga. De suger åt sig av såsen på ett så himla bra sätt. Oerhört goda.
Det blir dagens tips! Köp hem Kuan Miao! Och var kan man göra det då? Här i Malmö köper jag dem på Kina Livs på Möllevångstorget. Leta efter den rosa förpackningen. I Stockholm kan du säkert hitta dem på t ex Kina Li. Det verkar som att det går att köpa hem dem från nätet också, det har jag dock inte gjort själv. Med det sagt: ser du Kuan Miao i butiken, köp hem ett litet lager direkt. De kommer gå åt.