Ett snabbt produkttips kommer lastat! Med vadå? Jo, en världsgod yoghurt! Det kan vara så att ni alla redan känner till den här yoghurten men jag chansar – för denna ryska yoghurt från Salakis är så ofattbart god.
Yoghurten är riktigt, riktigt krämig och fet. Ja, den smakar faktiskt gräddigt. Och man kan väl säga är det är det som urskiljer den smakmässigt från t ex grekisk eller turkisk yoghurt. Dock är den fortfarande väldigt mild och syrlig – och samtidigt luftigare än t ex crème fraiche.
Jag brukar använda yoghurten som bas till såser och röror. I kalla soppor. Den är även god till desserter. Och så går den att värma också! Men det har jag själv inte provat ännu. Ja, prova denna goda feta yoghurt på hink. FÖR GOD är den!
Här kommer några exempel på rätter där den ryska yoghurten kommer till sin rätt:
Sensommarens bästa tillbehör: yoghurt med zucchini, majs och brynt citronsmör
Fatteh med friterat libabröd, smörrostade kikärtor och yoghurtdipp
Sommarens kanske snabbaste lunchrätt: Stekt potatis, ägg, tomat och örtig yoghurtsås
Souvlakiplåt med rostad potatis och fetaostkräm
Ja smaken är olika,jag tycker den godaste yoghurten är Arlas turkisk yoghurt:)
[…] i mindre bitar för att därefter marinera den i en fet yoghurt. Jag tycker att den som heter rysk yoghurt är godast till detta ändamål, den smakar liksom lite crème […]