Far i Hatten: mitt favoritbrunchställe i Malmö!

Minns ni att jag för några veckor sedan lanserade en ny kategori här på bloggen? Malmöpärlor heter den i brist på bättre namn – men här kommer jag alltså att samla mina Malmöfavoriter för dig som önskar uppleva staden via magen. I det första inlägget skrev jag om REKO-ring. Skitpopulärt blev det ju, minst sagt! Och…

Tips på veganska frukostpålägg som jag gillar

Inlägget är ett annonssamarbete med Tartex Jag älskar mackor. Jag skulle till och med våga påstå att jag i perioder skulle kunna leva på enbart mackor. Och som alla redan vet är det bästa med mackor just påläggen. Utbudet för pålägg är tyvärr långt ifrån lika stort som det är när man äter kött, men…

Bagelfrukost med två sorters goda röror att laga i helgen

– inlägget är ett reklamsamarbete med Serla – Är du också en sådan person som börjar fundera på kommande helgfrulle redan på måndag morgon? Det gör jag i alla fall. Enligt mig är lördagsfrukosten veckans absoluta höjdpunkt. Då tar jag igen veckans alla sorgliga frukostar och äter allt jag älskar. Litervis med kaffe, juice, frukostmilkshake,…

Rostad bönbruschetta med parmesancrème och basilikaolja

Bruschetta brukar kanske vanligtvis förknippas med kombinationen tomat, olivolja och mozzarella. Men vem har sagt att en god bruschetta behöver innehålla tomat? Inte jag i alla fall! Min nuvarande favoritbruschetta består av citrondressade stora vita bönor, örtolja och parmesankräm. Den här versionen är god att äta som enskild rätt, men gör även succé på tapasbordet…