Vardagsmat
Tarte flambée: Gruyèrepizza med karamelliserad lökkräm, potatis och dragon
Sparrissoppa med syrad grädde, äpple och dill
Fatteh med friterat libabröd, smörrostade kikärtor och yoghurtdipp
Halloumikebab med rostad potatis: mitt favoritrecept från Plåtmat!
Italiensk tomatsoppa med salviakrutonger och grynblandning
Den ultimata guiden till Berlins bästa matställen (enligt mina läsare)
Loaded fries med gyrosrostade kikärtor, grönkålsslaw och kebabsås
Rostad majsröra med kikärtor, fetaost, salvia och tomat
Snabb svampsoppa med syrad grädde och dill + förslag på goda toppingar
Smördegspizza med mascarpone, lagrad ost, svamp och tryffelkräm
Smörig tomatpasta med salvia och vitlök
Blomkålsgratäng med salvia och lagrad ost med tomatsallad och snabba färsbiffar
Shakshuka med grönkål och fetaost + Santa Marias nya kryddburkar
Tuvessonskan till årets Bokmässa!
Svamppasta med prästost, grönkål och Karl-Johansalt
Smörbakad vitkål med harissagrädde, grönkålschips, äggkräm och hasselnötter
Paneer tikka masala och paneer tandooritacos: säg hej till en ny matlagningsost i hyllan!
Välkomna på boksläppsfest för Plåtmat!
